鄉(xiāng)村要振興，農(nóng)業(yè)必振興，畜牧產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)中不可或缺的重要板塊。在“十四五”開局之年，也是我國畜牧業(yè)由畜牧大國向畜牧強國轉型升級的關鍵時期，需要凝聚力量，推動畜牧產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、高質化、高效化轉變，以機械化推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展，促進形成標準化規(guī)模養(yǎng)殖與機械化協(xié)調并進的畜牧發(fā)展新格局。

牧場日看點多 畜牧機械現(xiàn)場演示

據(jù)了解，畜牧業(yè)在中國國際農(nóng)機展上的“戲份”逐年遞增。本次展會中，畜牧業(yè)專用裝備及相關企業(yè)展覽面積達4萬平方米，參展畜牧業(yè)展商達300余家，產(chǎn)品類型涵蓋飼草種植、畜牧養(yǎng)殖裝備設施、零部件等產(chǎn)品。

圖為現(xiàn)場展示的農(nóng)牧機械。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 攝

展會期間還同步舉辦2021中國牧場大會，并配備牧場日——草牧業(yè)技術演示、農(nóng)機裝備展示、品鑒餐敘等活動，涵蓋飼草、奶牛、肉牛、羊和糞污利用五個產(chǎn)業(yè)，圍繞國際肉牛養(yǎng)殖先進技術解決方案、飼草料產(chǎn)業(yè)裝備、現(xiàn)代化奶牛場建設、肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、養(yǎng)殖糞污資源化利用等產(chǎn)業(yè)方向舉辦9場會議論壇，暢通多元互動渠道，多角度展現(xiàn)我國農(nóng)機發(fā)展成果，擘畫畜牧業(yè)發(fā)展新藍圖。

本次牧場大會的現(xiàn)場裝備演示環(huán)節(jié)可謂展會一大亮點?！稗r(nóng)機如何運作、有哪些效能，不能只看說明書?！毖菔净顒迂撠熑私榻B。為更加直觀展示畜牧業(yè)專用農(nóng)機裝備運作過程與使用效能，專門在占地5000平方米的室外露天場地開展草牧業(yè)技術演示會，現(xiàn)場模擬養(yǎng)殖場與飼草收儲中心兩大場景。參與現(xiàn)場演示的畜牧機械品類眾多，包括牧草收獲機械、青飼料收獲機械、飼料加工機械、畜禽舍除糞及糞便處理機械等。演示會涵蓋項目包括牧草檢測、壓縮、打捆、纏膜、青貯等飼草加工技術與撒料、收料、臥床噴灑等飼喂技術，同時涵蓋牧草繩、膜等零部件及耗材的性能評測。

圖為現(xiàn)場展示的農(nóng)牧機械。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 攝

演示活動相關負責人表示，通過對畜牧機械裝備的關鍵指標進行測量，可以給生產(chǎn)者在購買產(chǎn)品時提供有益參考。未來，牧場大會現(xiàn)場演示環(huán)節(jié)將致力于草牧業(yè)裝備技術的數(shù)據(jù)化、科學化、體系化。

推進技術交流 兼顧產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)

“我國草牧業(yè)的相關技術與產(chǎn)品關鍵指標亟待明確。本次牧場日上，我們希望通過技術解讀與演示融合，為從業(yè)者提供有益參考?！蹦翀鋈铡菽翗I(yè)技術演示解讀會負責人、中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會畜牧裝備分會秘書長潘超介紹，本次解讀會邀請了業(yè)內口碑較好的企業(yè)代表，他們的建議能幫助經(jīng)驗不足的從業(yè)者“避坑”，降低從業(yè)風險。

北京厚德瑞商貿有限公司董事長楊茁萌在解讀會上介紹了全株青儲玉米有氧穩(wěn)定性測定方法，天津好牛生物科技有限公司總經(jīng)理李宏宇講解苜蓿草捆的取樣方法與檢測......現(xiàn)場采取對話形式，先由企業(yè)對行業(yè)、技術、產(chǎn)品進行演說講解，隨后再由企業(yè)代表與參會人員進行交流互動。

為向養(yǎng)殖戶提供專業(yè)技術指導、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)交流模式，本屆展會以現(xiàn)場實地演示、專家報告、交流對話等多種形式展示新型草牧業(yè)技術，為解決農(nóng)業(yè)發(fā)展“卡脖子”問題提供新思路。

除開辟技術交流平臺外，展會還提供人才培養(yǎng)平臺，助力畜牧業(yè)“薪火相傳”。在“領頭羊計劃”校企協(xié)同育人高峰論壇暨中國羊場十大技術需求發(fā)布會上，提出以校企協(xié)同新路徑助推畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

“校企協(xié)同是畜牧人才培養(yǎng)的重要途徑?！薄邦I頭羊計劃”高校聯(lián)盟秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學教授，國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家張微表示，當前，畜牧專業(yè)實踐性、應用性極強，僅靠高校內部力量遠不能支撐高質量人才培養(yǎng)目標，學生需要到現(xiàn)代企業(yè)中鍛煉提高。 將通過進一步推動校企合作，為我國羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一支“領頭羊”隊伍，以人才智力助推鄉(xiāng)村振興。

助力轉型升級 踐行綠色發(fā)展理念

近年來我國肉牛生產(chǎn)總體保持增長態(tài)勢，但肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)基礎差、養(yǎng)殖方式落后等問題仍較為突出?！耙鉀Q當前肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)面臨的生產(chǎn)成本高、技術水平低等問題，根本出路在于提高產(chǎn)業(yè)整體機械化水平。”山東省農(nóng)業(yè)機械科學研究院高級工程師、副主任，國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術體系專家團隊成員孫志民介紹。本屆展會上，肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、現(xiàn)代化奶牛場建設與創(chuàng)新發(fā)展論壇等會議論壇聚焦肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將技術交流與畜牧養(yǎng)殖機械現(xiàn)場演示相結合，以提效率、降成本為目標，促進產(chǎn)業(yè)轉型升級。

“十三五”以來，綠色發(fā)展理念不斷深入人心。2021年8月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《規(guī)范畜禽糞污處理降低養(yǎng)分損失技術指導意見》，公布10項養(yǎng)殖廢棄物資源化技術。展會相關論壇響應養(yǎng)殖廢棄物資源化利用戰(zhàn)略部署，促進綠色發(fā)展理念傳播。

“本次論壇涉及內容豐富，包括養(yǎng)殖糞污資源化利用技術裝備的產(chǎn)學研用幾大環(huán)節(jié)，不僅有前瞻性，而且‘接地氣’?！别B(yǎng)殖糞污資源化利用技術裝備助力綠色發(fā)展高端論壇負責人、中國農(nóng)業(yè)大學工學院教授、副院長黃光群介紹，展會多項會議論壇涵蓋養(yǎng)殖糞污資源化內容，就我國畜禽糞污資源化利用政策及現(xiàn)狀，未來規(guī)劃，可落地的技術裝備，有關技術標準化等議題開展探討，助推養(yǎng)殖糞污技術智能化、節(jié)能化，助推畜牧業(yè)邁向綠色發(fā)展之路。

作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郝凌峰 見習記者 劉云